2007年11月14日

来年は蕎麦作りに挑戦!?

趣味の野菜づくりも元々はこの店「憩の里」で飲みながらの雑談がきっかけだった。
 
今ではすっかりハマってしまい、ミニ耕運機まで購入して本格的?に野菜づくりを行っているが、今度は更にバージョンアップ??
 
来年秋に蕎麦を育てて一からの蕎麦作りをやってみようって事に。
 
早速HPで蕎麦の作り方を検索して、、、蕎麦って意外に簡単なんだぁ〜!
 
で、まずは休耕田を1枚借りて種を蒔く・・・3kgぐらいでいいかな?
 
同時に次の作業準備を・・・石臼探し。これは大野出身のSさん頼むよ!
 
蕎麦うち用の鉢や麺棒、包丁などは出資を募って調達するとして。
 
でもやっぱり蕎麦の味をしっかり確認しないと!
 
今度の日曜に美味しいお蕎麦屋さんをハシゴすることになった、だけど・・・
 
来年秋までその味覚えていられるんかな?
 
 
posted by 髭の浦島 at 11:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2007年11月05日

鯉の川

最近憩の里常連仲間の人に麻雀をよく誘われるようになった。
 
メンバーはお堅い人ばかりで4人打ちのルール。
 
で、集まるお店の横を流れる川、鯉の放流で有名な「二夜の川」。
 
先日も夕方に集合の合図がかかったのを機にちょっと早めに到着して鯉見物。
 
緋鯉に真鯉、金色もいる・・・うじゃうじゃ泳いでる!
    niyanokawa_1.jpg   niyanokawa_1.jpg   niyanokawa_3.jpg
 
川の浄化を目的に地元の人が放流したのが発端だそうだが、
 
栄養豊富?なのか丸々と太った真鯉をみているとなんだか美味しそう・・・
 
でも取ってはダメっ!みんなが眺めて楽しんでいるんだから。
 
で、肝心の麻雀の戦績は・・・いやぁ〜みんな良い人ばかり!
 
ボトル1本ぶんのお土産つき、RIKIさんありがとう!
posted by 髭の浦島 at 19:09| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記