「蕎麦の会」の皆さん!
今度の日曜日、6月14日の朝10時から蕎麦畑の整地を行います。
軍手を持って現地の畑に集合してください!
2009年06月08日
2009年05月23日
ネット居酒屋
麻雀で遊んでいたが早く終わったので久しぶりに明るいうちから店に来ると
「インターネットがつながるよ」って!
早速使ってみた。(というわけで今お店から中継中)
次からは本日のお勧め料理なども店から発信する?!
で、今日は誰が来るのかな?
明日、今庄365でそば祭りをやるらしい・・・ここの蕎麦の会メンバーも行って
よその蕎麦の味をたしかめて来ると良いのだが・・・
絶対に会で打った蕎麦が一番美味いとわかるはず。
早速使ってみた。(というわけで今お店から中継中)
次からは本日のお勧め料理なども店から発信する?!
で、今日は誰が来るのかな?
明日、今庄365でそば祭りをやるらしい・・・ここの蕎麦の会メンバーも行って
よその蕎麦の味をたしかめて来ると良いのだが・・・
絶対に会で打った蕎麦が一番美味いとわかるはず。
2009年05月14日
手打ちうどん
今週はまだ一度も足を運んでいなかったので久しぶりに顔を出すことに。
今夜あたりは常連の顔ぶれが揃うんじゃないかと・・・
夕方畑でSさんと出会った時に一緒に飲もうと約束もしたし・・・
で、みんなと会うのなら何かサプライズを提供できないかと色々思案して
出かける前に大急ぎで手打ちうどんをこねて足ふみして、丸めたものを持参した。
予感どおりに順次常連が集まってきたところで、うどんも延し頃に。
凡そ2時間弱寝かせた後、のし板で延ばして切れば手打ち讃岐うどんの完成!
讃岐うどんの定義はよくわからないが、讃岐人が手打ちで作ればこれはもう
立派な讃岐うどん!
早速茹でて、Rさんにはかまたまうどんで振舞って、後のメンバーは冷やしつけ麺。
まだ茹で時間が微妙で出来上がったうどんはいささか腰不足気味だったが
初めての手打ちうどんとすれば一応合格点!
今度は、オッカサンが挑戦してみるってことなので楽しみにしよう。
今夜あたりは常連の顔ぶれが揃うんじゃないかと・・・
夕方畑でSさんと出会った時に一緒に飲もうと約束もしたし・・・
で、みんなと会うのなら何かサプライズを提供できないかと色々思案して
出かける前に大急ぎで手打ちうどんをこねて足ふみして、丸めたものを持参した。
予感どおりに順次常連が集まってきたところで、うどんも延し頃に。
凡そ2時間弱寝かせた後、のし板で延ばして切れば手打ち讃岐うどんの完成!
讃岐うどんの定義はよくわからないが、讃岐人が手打ちで作ればこれはもう
立派な讃岐うどん!
早速茹でて、Rさんにはかまたまうどんで振舞って、後のメンバーは冷やしつけ麺。
まだ茹で時間が微妙で出来上がったうどんはいささか腰不足気味だったが
初めての手打ちうどんとすれば一応合格点!
今度は、オッカサンが挑戦してみるってことなので楽しみにしよう。
2009年04月23日
とんでもない!
昼、TVをつけたらとんでもないニュースが報道されていたねー。
歌手のつよしクンが公然わいせつ罪で逮捕だってぇ~?!
彼にもなんか悩みがあったのかねー、
憩の里常連の花見は先日終わったけどさすがにここまではやらないよなー、
忘年会はちょっと派手だったけどあくまで室内だったし、酔っ払ってもみんな大人だし、
つよしクンは地デジ促進のTVCMやったり韓国語しゃべったりしてたからもう少し
賢いかと思ってたんだけどねー。
一体何があったんだろう? 誰と飲んでいたんだろう? 飲んだのは酒だけ?
相撲取りの人たちとお友達だったりして・・・まさかねー。
今夜あたりの憩の里の話題はこれにする?
歌手のつよしクンが公然わいせつ罪で逮捕だってぇ~?!
彼にもなんか悩みがあったのかねー、
憩の里常連の花見は先日終わったけどさすがにここまではやらないよなー、
忘年会はちょっと派手だったけどあくまで室内だったし、酔っ払ってもみんな大人だし、
つよしクンは地デジ促進のTVCMやったり韓国語しゃべったりしてたからもう少し
賢いかと思ってたんだけどねー。
一体何があったんだろう? 誰と飲んでいたんだろう? 飲んだのは酒だけ?
相撲取りの人たちとお友達だったりして・・・まさかねー。
今夜あたりの憩の里の話題はこれにする?
2009年04月16日
4月12日の花見風景
2009年03月29日
手打ち蕎麦が売り切れ間近!?
昨年夏にはじめて種を蒔き収穫した蕎麦、
野坂区の文化祭で提供したのを皮切りに毎週火曜日を蕎麦の日と定めて
手打ち蕎麦を作ってきたが、蕎麦粉がもうあとわずか!
恐らく来週火曜日で底を打つ・・・
今度蕎麦うちが再開できるのは今年夏の2度目の種蒔きを待たねばならない。
今回は会員も増えたので作付面積を倍増し、年間通じて蕎麦打ちが出来るように
増収を計画しているが果たして計画通りに行くかどうか・・・
いずれにしても11月まで何しよう?
蕎麦の代わりにうどんに挑戦してみようかな。
ただ、うどんはこねた後暫く寝かさなければならないため、客の顔を見てから
打つというわけにいかない・・・
それに、使用する水の塩加減が難しい。
だけど、香川県出身の私が打てば立派な?讃岐うどんになる?
うーん、1度挑戦してみるかなぁー。
野坂区の文化祭で提供したのを皮切りに毎週火曜日を蕎麦の日と定めて
手打ち蕎麦を作ってきたが、蕎麦粉がもうあとわずか!
恐らく来週火曜日で底を打つ・・・
今度蕎麦うちが再開できるのは今年夏の2度目の種蒔きを待たねばならない。
今回は会員も増えたので作付面積を倍増し、年間通じて蕎麦打ちが出来るように
増収を計画しているが果たして計画通りに行くかどうか・・・
いずれにしても11月まで何しよう?
蕎麦の代わりにうどんに挑戦してみようかな。
ただ、うどんはこねた後暫く寝かさなければならないため、客の顔を見てから
打つというわけにいかない・・・
それに、使用する水の塩加減が難しい。
だけど、香川県出身の私が打てば立派な?讃岐うどんになる?
うーん、1度挑戦してみるかなぁー。
2009年03月28日
映画「鑑識・米沢守の事件簿」
今日から始まる映画「鑑識・米沢守の事件簿」は何故か敦賀の映画館では
上映されない。去年?の相棒は上映されてたはずなのに・・・
で、仕方ないから福井市まで行くことに。
高速に乗って思い出した、今日から料金が最高1000円に引き下げられたんだ!
って敦賀から福井まででは半額料金で1000円に届かない・・・引下げ効果がイマイチ。
映画館についてみれば薄汚れた映画館で・・・料金は同じ?!
敦賀に配給してくれれば気分よく観れるのに。
映画そのものは・・・TVドラマ程度。ウーン、イマイチ・・・
真犯人は あっこれ言っちゃぁ駄目だよね、今から観る人に失礼だよね。
見終わって外に出ると思いっきり快晴!?ん、なんで?
今日は曇り/雨の予報じゃなかった?
それでは今夜は憩の里に飲みに行こうかな。
上映されない。去年?の相棒は上映されてたはずなのに・・・
で、仕方ないから福井市まで行くことに。
高速に乗って思い出した、今日から料金が最高1000円に引き下げられたんだ!
って敦賀から福井まででは半額料金で1000円に届かない・・・引下げ効果がイマイチ。
映画館についてみれば薄汚れた映画館で・・・料金は同じ?!
敦賀に配給してくれれば気分よく観れるのに。
映画そのものは・・・TVドラマ程度。ウーン、イマイチ・・・
真犯人は あっこれ言っちゃぁ駄目だよね、今から観る人に失礼だよね。
見終わって外に出ると思いっきり快晴!?ん、なんで?
今日は曇り/雨の予報じゃなかった?
それでは今夜は憩の里に飲みに行こうかな。
2009年03月15日
着メロ、着ボイス
携帯電話の楽しみ方の一つが自分で自由に設定する着メロ・ボイス。
私の場合、普通の着信はかわいい声で「電話だよぉッ電話だってばァー」と着ボイス、
そして麻雀仲間の呼び出し役からの着信には
「ピーヒャラピーヒャラ踊るポンポコリン♪」の着メロ、
この軽快な音を聞くと即麻雀だと分かる仕掛け。
また、武生の友人で頻繁に中国に出かけてビジネスをしている仲間の着信には
外人(中国人?)の女性の声で「シャチョーサンデンワデス」
こうしていれば着信の瞬間に誰からの電話かがすぐ分かる!
ところで、聞いた話だがある石材会社の社長の電話の着メロにはとんでもないものを
設定していたそうだ・・・
石材会社と言えば主要な商品の一つにお墓の石材があるが、それにしても
「オラは死んじまっただー、オラは死んじまっただー、天国に行っただー♪」
いくらなんでもこれは・・・
しかし相手によって連想しやすいものを選択しておくのは何かと便利で楽しい。
釣り船や釣り仲間の着メロにはTV番組ビッグフィッシングを設定するとか、
競馬好きの友人には発走前のファンファーレの音にするとか、
居酒屋の電話には「お暇なら来てよね♪」なんかが面白いかも。
ともかくも携帯の機能の豊富さにはただただ恐れ入るばかり。
多分普段に使っている機能は1割にも満たないんじゃない?
私の場合、普通の着信はかわいい声で「電話だよぉッ電話だってばァー」と着ボイス、
そして麻雀仲間の呼び出し役からの着信には
「ピーヒャラピーヒャラ踊るポンポコリン♪」の着メロ、
この軽快な音を聞くと即麻雀だと分かる仕掛け。
また、武生の友人で頻繁に中国に出かけてビジネスをしている仲間の着信には
外人(中国人?)の女性の声で「シャチョーサンデンワデス」
こうしていれば着信の瞬間に誰からの電話かがすぐ分かる!
ところで、聞いた話だがある石材会社の社長の電話の着メロにはとんでもないものを
設定していたそうだ・・・
石材会社と言えば主要な商品の一つにお墓の石材があるが、それにしても
「オラは死んじまっただー、オラは死んじまっただー、天国に行っただー♪」
いくらなんでもこれは・・・
しかし相手によって連想しやすいものを選択しておくのは何かと便利で楽しい。
釣り船や釣り仲間の着メロにはTV番組ビッグフィッシングを設定するとか、
競馬好きの友人には発走前のファンファーレの音にするとか、
居酒屋の電話には「お暇なら来てよね♪」なんかが面白いかも。
ともかくも携帯の機能の豊富さにはただただ恐れ入るばかり。
多分普段に使っている機能は1割にも満たないんじゃない?
2009年02月26日
春の味
春というにはまだまだ寒いこの季節、今日は久しぶりのポカポカ陽気。
と来ればフキノトウを探しに行かなくっちゃ!
既に芽を出し、花が開いているものが多く、地球の温暖化は確実に進んでいる・・・
なんてことを妄想しながら探した結果7,8個ほど採れたので今夜はこれを持込で
憩の里へ。
夕食後そそくさと行ってみると先客が。
早速天麩羅にしてみんなで分け合って食べたがこのほろ苦い味が春到来を
実感させてくれる。次はコゴミ、タラの芽、ワラビ・・・
蕎麦の会のファイルを持って行ってて、昨年度の会計をまとめたので
会員に順次回覧して承認してもらおうとしていたので、話題が自然と蕎麦づくりに。
そうしたら、相客のお二人が蕎麦打ちに興味を示してなんと蕎麦の会入会を決めて
くれた!
これで、会員数9名。
会員が増えるのは喜ばしい?が、何しろ身体や手を動かさない会員が多いもので・・・
それでも、火曜日の蕎麦打ちがまた一段と賑やかになるかも。
と来ればフキノトウを探しに行かなくっちゃ!
既に芽を出し、花が開いているものが多く、地球の温暖化は確実に進んでいる・・・
なんてことを妄想しながら探した結果7,8個ほど採れたので今夜はこれを持込で
憩の里へ。
夕食後そそくさと行ってみると先客が。
早速天麩羅にしてみんなで分け合って食べたがこのほろ苦い味が春到来を
実感させてくれる。次はコゴミ、タラの芽、ワラビ・・・
蕎麦の会のファイルを持って行ってて、昨年度の会計をまとめたので
会員に順次回覧して承認してもらおうとしていたので、話題が自然と蕎麦づくりに。
そうしたら、相客のお二人が蕎麦打ちに興味を示してなんと蕎麦の会入会を決めて
くれた!
これで、会員数9名。
会員が増えるのは喜ばしい?が、何しろ身体や手を動かさない会員が多いもので・・・
それでも、火曜日の蕎麦打ちがまた一段と賑やかになるかも。